葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   将牛奶，淡奶油，细砂糖混合，小火加热至砂糖融化，加入适量奶粉（没有加炼乳，为了乳香味所以自己加了点奶粉），晾凉

2. 2.

   加入蛋黄液搅拌均匀

3. 3.

   筛入低筋面粉拌匀

4. 第4步.

   制作好的蛋挞液过滤，加入已经提前解冻的挞皮中，七分满。放入预热好的烤箱中，230度15分钟。