牛奶吐司

牛奶吐司的做法与步骤

1. 第1步.

   除去黄油所有的东西先揉面15分钟

   
2. 第2步.

   加入黄油继续揉面，同时观察面团的湿度，不可太干

   
3. 第3步.

   一发，时间自己看，面团两倍大，指头戳到面团里不会迅速恢复

   
4. 第4步.

   排气后面团分三份，擀成牛舌状，卷起来，稍微醒发后再次擀开，想要加东西的放入自己喜欢的，红豆，葡萄干，蔓越莓，豆沙，椰蓉馅等等等等……然后卷起来

   
5. 第5步.

   我这次做的全麦红豆的，二发到磨具八分满就可以了

   
6. 第6步.

   180度40分钟，锡纸盖的晚了，没盖子的成了大黑脸🤡🤡

   
7. 第7步.

   拉丝拉丝……