鸡蛋牛奶布丁
鸡蛋牛奶布丁的做法与步骤
- 1.
1.奶粉和白糖用开水冲泡，搅拌均匀！ 然后隔凉水降温
- 2.
鸡蛋用打蛋器搅拌
- 3.
将鸡蛋液与牛奶混合均匀
- 4.
过筛两次
- 5.
均匀分装到布丁瓶，动作轻柔，尽量不起泡，同时用保鲜膜或者锡纸封口
- 6.
用热水蒸20分钟 热着冰冻后吃风味都很嫩
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