自制刀削面
自制刀削面的做法说明
娃们爱吃各种面食，刀削面也是其中之一
自制刀削面的做法与步骤
- 第1步.
称好配料
- 第2步.
用原汁机打的黄瓜原汁代替水
- 第3步.
揉好的面团静置一个小时
- 第4步.
备好工具，把面团压在木板上
- 第5步.
待水烧开，加一点盐，用辅助工具把面削进锅里，入锅即煮，煮到面都漂起来就熟了；
- 第6步.
再用豆油蒜泥爆炒把煮好的刀削面加入，加点高汤（刚好有备好的羊肉汤），把洗好的小青菜一起入锅，加盐稍煮片刻，装盘；
- 第7步.
准备加入提前备好的酱肉丝
- 第8步.
葱、姜、肉丝（前夹）
- 第9步.
葱姜爆炒肉丝，加黄酒、冰糖、黄豆酱、海鲜酱、少许水烧成酱肉丝，最后可以加些胡萝卜丝稍微炒一会关火；
- 第10步.
酱肉丝黄瓜鸡蛋刀削面完美登场👏👏👏
- 第11步.
某淘宝的刀削面工具给力，在家想吃刀削面随时不成问题😜
