凉拌苦瓜

凉拌苦瓜

凉拌苦瓜的做法说明

清凉,去火气。

凉拌苦瓜的食材和调料

适量
少许
生抽少许
香油适量
苦瓜一根
辣椒半根

凉拌苦瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    苦瓜和辣椒切成丝

    凉拌苦瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把苦瓜和辣椒一起入开水锅里焯一下,再用凉开水冲一下,挤干水分。

    凉拌苦瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    苦瓜用少许的盐腌制片刻。

    凉拌苦瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    依次加入生抽,醋,麻油(香油)拌匀。

    凉拌苦瓜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘即可。

    凉拌苦瓜的做法步骤 第5步

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