千层蛋糕

千层蛋糕的做法说明
玩烘焙三年多了,第一次做千层,哈哈!
千层蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋,牛奶,淡奶油,低粉,糖粉全部混合,搅拌没有干粉颗粒,过筛!融化黄油加入面糊中!

- 第2步.
我做的是10寸的,平底锅加热,舀一勺面糊,!

- 第3步.
均匀的铺满平底锅,锅不能太烫,不然不会平整,厚度一样!

- 第4步.
起泡,熟了后!

- 第5步.
用工具延四周拉起!

- 第6步.
10寸面糊大概可以做7个面饼!可以做千层,也可以做班戟,随意搭配哦!


玩烘焙三年多了,第一次做千层,哈哈!
鸡蛋,牛奶,淡奶油,低粉,糖粉全部混合,搅拌没有干粉颗粒,过筛!融化黄油加入面糊中!

我做的是10寸的,平底锅加热,舀一勺面糊,!

均匀的铺满平底锅,锅不能太烫,不然不会平整,厚度一样!

起泡,熟了后!

用工具延四周拉起!

10寸面糊大概可以做7个面饼!可以做千层,也可以做班戟,随意搭配哦!
