草莓慕斯蛋糕

草莓慕斯蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   消化饼压成粉末，再溶化黄油。 将两者混合，铺开压平作蛋糕底。 放入冰箱，待用。

   
2. 第2步.

   自制草莓酱(把草莓压成汁) 加热融化吉利丁片与其混合，待用。

   
3. 第3步.

   淡奶油与糖一起搅拌至有纹路的液体。 再把草莓酱倒进去，搅拌均匀。 然后倒入蛋糕模具中冷藏4小时即可。

   
4. 第4步.

   拿出来切来吃还是挺不错的。