番茄肉酱面

番茄肉酱面

番茄肉酱面的食材和调料

肉末
番茄
生抽适量
料酒适量
适量
面粉
面条

番茄肉酱面的做法与步骤

  1. 1.

    蒜和猪肉切成沫,番茄去皮。面条煮好备用。

  2. 2.

    猪肉放入料酒,面粉,生抽,盐搅拌均匀。

  3. 3.

    油锅,下蒜末,爆出香味,下肉,添少于水,放入番茄与冰糖。把番茄完全煮烂变成番茄汁。

  4. 4.

    煮好的番茄肉沫汁浇在面条上就大功告成。

小贴士

冰糖看个人想吃多甜的自己斟酌。
汤汁多少看自己喜欢干一点还是汁多一点自己斟酌。
什么面条都行看自己想吃什么自己斟酌。
我比较健忘如果哪里有问题。。自己斟酌。。。

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