芥蓝去老皮切块,烧开水汆烫芥兰至断生(几秒就好)。浸入冰水降温
葱姜切丝放入碗中加生抽,豉油,盐和少许油,微波炉加热二十秒。捞出葱姜后,挤芥末酱调匀。
芥蓝沥干水装盘,配上调制好的蘸酱。
白灼秋葵白灼虾白灼芥蓝白灼虾白灼芥蓝懒人版白灼金针菇清甜白灼虾白灼虾厦门经典海鲜做法——白灼!(附:白灼海鲜的经典蘸酱)