蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇切片，划刀。

   
2. 第2步.

   蚝油、老抽、白砂糖和清水调好酱汁。淀粉加水调好芡汁。

   
3. 第3步.

   大葱爆香，下杏鲍菇炒至变色。

   
4. 第4步.

   加入酱汁和芡汁，加4颗冰糖。收汁即可。