美味疙瘩汤
美味疙瘩汤的做法说明
其实我做饭不怎么样，但是领姥姥来我家住。我只能自己下厨做饭。姥姥胃不好，牙不好，经常喝汤之类的，所以我就自创了疙瘩汤。看似复杂，其实很简单。家常做饭。
美味疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜适量擦丝切碎
- 第2步.
火腿一根切碎
- 第3步.
生菜2片切碎
- 第4步.
菠菜两根切碎
- 第5步.
木耳两朵切碎
- 第6步.
西红柿两个切碎
- 第7步.
面粉半碗根据喜好办成小疙瘩
- 第8步.
鸡蛋一颗搅拌均匀
- 第9步.
☞先炒西红柿加盐炒成糊状加水
- 第10步.
☞胡萝卜、木耳、火腿丁一起清炒
- 第11步.
☞炒好的胡萝卜、木耳、火腿丁倒进开了的西红柿汤中
- 第12步.
☞倒进拌好的疙瘩
- 第13步.
☞菠菜生菜到家疙瘩汤中
- 第14步.
☞鸡蛋打散的鸡蛋到进疙瘩汤中
- 第15步.
☞香油适量
- 第16步.
☞蚝油适量
- 第17步.
☞大功告成☜
小贴士
西红柿切的切碎一点容易炒出汤 要小火慢炖
炒胡萝卜、木耳、火腿丁的时候注意安全，木耳泡发有水，遇热油会迸溅
