清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法与步骤

1. 1.

   鲈鱼洗净沥干

2. 2.

   肚子加入姜片

3. 3.

   水沸腾后，放入鲈鱼蒸8分钟

4. 4.

   蒸熟后，将鲈鱼换碟，蒸出的汁水丢弃。

5. 5.

   起油锅，热油，爆香葱，到在鱼上，最后淋酱油。