猪血韭菜汤

猪血韭菜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   猪血在卖猪肉那里买回来的，把它切小块备用

   
2. 第2步.

   韭菜切段，姜切丝

   
3. 第3步.

   锅里加入适量的水，放入姜丝烧开，倒入切好的猪血，加入料酒滚一下，把上面的泡泡撇开，倒入韭菜煮一下，放油，盐

   
4. 第4步.

   起锅