枣糕
枣糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料：食用油、低筋粉、鸡蛋、白糖、红糖、大枣、小苏打、泡打粉
- 第2步.
红枣加水煮到软烂
- 第3步.
放入干净盆里，加白糖搅拌至白糖融化
- 第4步.
加鸡蛋，继续搅拌
- 第5步.
搅拌到出现大泡
- 第6步.
加入泡打粉、小苏打、面粉过筛，继续搅拌
- 第7步.
加入红糖，搅拌至融化，烤箱预热
- 第8步.
放入烘焙纸，倒入面糊，震出气泡，撒入芝麻
- 第9步.
150度、上下火、放置中下层，烤40分钟👌
- 第10步.
出箱👌
小贴士
搅拌用打蛋器，不要过度搅拌，防止打发 、上劲儿，喜欢甜的可以多加糖。红糖要把颗粒充分融化，在入烤盘
