糖渍柠檬

糖渍柠檬

糖渍柠檬的做法说明

记得小时候,特别喜欢柠檬的香味,但又担心柠檬太酸,如果只用柠檬泡水,总觉得口味单调…… 那时,妈妈总会给我做糖渍柠檬,用来泡水,酸酸甜甜恰到好。

糖渍柠檬的食材和调料

柠檬2个(约250g)
白砂150g
适量

糖渍柠檬的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材。准备一个干净的密封罐,柠檬,食盐,白砂糖。

    糖渍柠檬的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    柠檬洗净,用盐将表面砂洗干净。

    糖渍柠檬的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用厨房纸巾,将表皮的水擦拭干净。

    糖渍柠檬的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    柠檬切片。

    糖渍柠檬的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    密封罐里,铺一层白砂糖,放一层柠檬。

    糖渍柠檬的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    重复步骤5,直至柠檬和白砂糖用尽。

    糖渍柠檬的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    刚刚装满一个罐子。密封好罐子,放入冰箱冷藏,三天后,就可以拿出来泡水了。

    糖渍柠檬的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    糖渍好的柠檬。

    糖渍柠檬的做法步骤 第8步

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