迷你cheese玛德琳
迷你cheese玛德琳的做法与步骤
- 第1步.
朗姆酒可加可不加，我是酒鬼啦
- 第2步.
所有材料按顺序： 1) 全蛋+糖 打发 2）面粉+泡打粉加入蛋液打匀 3）软化黄油和cheese 加入面糊打匀 4）朗姆酒拌入面糊打匀 我是一把手动打蛋机从头用到尾
- 第3步.
面糊入冰箱放30分钟后用裱花袋挤入硅胶mini玛德琳模具8分满，烤箱159度烤11分钟转170度烤4分钟出炉冷却
- 第4步.
古得👍
小贴士
没有cheese换成用量黄油，我正好家里有吃不完的cheese就换上去用了
