苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋的食材和调料

苦瓜2根
适量
鸡蛋2个
适量
适量

苦瓜炒蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    一根苦瓜洗净了切两半,去瓤,切薄片

    苦瓜炒蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切了些许的葱末,打了两个鸡蛋,混匀后,加入盐,老抽,料酒

    苦瓜炒蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冷锅热油,我是先放的苦瓜进去炒的,然后把蛋液淋在上面,等鸡蛋煎的差不多了就翻面,可惜还是碎啦

    苦瓜炒蛋的做法步骤 第3步

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