烧青蛙

烧青蛙的做法说明
老公爱吃少青蛙,所以就自己学着怎么去弄了。第一次尝试,烧的还不错
烧青蛙的做法与步骤
- 第1步.
先将青蛙洗净,把水沥干。用料酒和少许腌制一下青蛙。

- 第2步.
将大葱、红绿椒、黄瓜洗净切段

- 第3步.
准备好姜蒜小米椒花椒八角桂皮

- 第4步.
一:先将图二放入锅中炒熟,装至碗中备用 二:锅里倒油,烧热将图三配料倒入,翻炒。然后将腌制好的青蛙放入锅子不断翻炒,随之加入酱油、老抽、鸡精,然后加一瓶啤酒,没过青蛙,盖上盖子,调至中火,烧13分钟左右,把黄瓜、大葱放入锅中,烧两分钟,最后把青红椒放入锅中,翻炒均匀便可上碟















