烤三文鱼

烤三文鱼

烤三文鱼的做法说明

最近要开始减肥了,不能吃的太油腻,就想着多开发下烤箱的使用^_^

烤三文鱼的食材和调料

三文鱼一块
柠檬汁1/3个
适量
胡椒适量

烤三文鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鱼洗净擦干,用盐,胡椒,柠檬汁腌制20分钟。 看了很多做法需要黑胡椒,家里没有,就用白胡椒替代了 然后正好可以预热烤箱,220度

    烤三文鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用锡纸将鱼包裹好,放入烤箱中,220度10分钟。实际时间根据鱼肉大小可调整^_^

    烤三文鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将一只打开,在烤个10分钟左右

    烤三文鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完成啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

    烤三文鱼的做法步骤 第4步

小贴士

用锡纸包住是希望锁住水分,之后打开再烤可以让表皮脆脆的。可以不用油,但这些鱼皮会粘住。如果要留皮的,可以在鱼皮上稍微摸一点

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