草莓酱

草莓酱的做法说明
广东的市场已经少有草莓了,江浙一带的草莓才开始成熟,赶紧买多点,熬成酱放冰箱保存起来。
草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
草莓清洗干净后,去蒂。

- 第2步.
直接用果语原汁机摇出汁

- 第3步.
低速压榨,草莓的泡沫是不多的,如果使用电动榨汁机,结局无法想象。

- 第4步.
草莓汁直接倒入不粘锅,再加入白糖一起小火熬煮。

- 第5步.
熬煮过程中,要不停搅拌。

- 第6步.
待到水分熬干之后即可关火,放凉后即可装罐保存。

小贴士
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