红糖南瓜面包

红糖南瓜面包的做法说明
很多人不喜欢直接喝红糖,于是想办法做在了面包里面,这样既遮盖了红糖的味道,又体现了它的药效价值,生理期必备好吃又简单的面包
红糖南瓜面包的做法与步骤
- 第1步.
后油法把面团揉至接近完全阶段

- 第2步.
在温暖处(35度左右的空间内)发酵至两倍大

- 第3步.
发好的面团排气滚圆分成四等分,盖上保鲜膜继续醒发20分钟

- 第4步.
松弛的面团撒点芝麻擀成长条,合拢,成一个圈

- 第5步.
扭成麻花状

- 第6步.
放在温度35度左右,湿度在75%-80%的环境中发酵到1.5至2倍大,发酵完成

- 第7步.
烤箱预热,中层160度烤15分钟出炉!

小贴士
南瓜泥揉进面粉,由于湿度都不一样,所以大家可以根据面团成分适当加减面粉!至于形状大家可以随意发挥不一定非要做成我这种














