红烧豆腐

红烧豆腐

红烧豆腐的做法说明

从小吃到大,奶奶最喜欢给我做的菜,非常下饭。

红烧豆腐的食材和调料

豆腐一盒
适量
生抽适量
适量
猪肉适量
虾仁适量
沙茶酱适量

红烧豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    豆腐切块,猪肉剁碎,洗净,姜蒜切成末。

  2. 2.

    下油和姜蒜热锅,将肉末下锅炒散。

  3. 3.

    虾仁下锅和肉末混合,炒熟。

  4. 4.

    加生抽调味,下豆腐,小火炒入味。

  5. 5.

    最后撒上葱粒,拌入沙茶酱,使其入味,收汁出锅。

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