韭菜盒子

韭菜盒子的做法说明
老公爱吃韭菜盒子,这次加入的豆腐泡是做菜剩下的,味道很棒。
韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
面粉加入温水揉成面团盖上毛巾醒发30分钟

- 第2步.
豆腐泡切成碎沫

- 第3步.
韭菜切碎加入豆腐泡

- 第4步.
鸡蛋搅拌下锅炒熟(如图所示)不要炒的太老了鸡蛋

- 第5步.
虾皮洗后沥干水分

- 第6步.
所以食材混合在一起加入食用油、盐搅拌均匀

- 第7步.
面团如图所示

- 第8步.
如图所示

- 第9步.
如图所示

- 第10步.
如图所示

- 第11步.
如图所示

- 第12步.
如图所示

- 第13步.
如图所示(可省略)

- 第14步.
成品

- 第15步.
平底锅倒些底油放入韭菜盒子(油不要多)

- 第16步.
一面煎成金黄翻面继续煎

- 第17步.
两面金黄出锅

小贴士
小火煎哦!














