啤酒卤蛋

啤酒卤蛋的做法说明
网上学的,做了可以冻在冰箱里夏天当零食吃😁
啤酒卤蛋的做法与步骤
- 第1步.
生鸡蛋

- 第2步.
味料

- 第3步.
鸡蛋煮熟

- 第4步.
过凉水,剥壳

- 第5步.
划口,容易让鸡蛋入味

- 第6步.
热油

- 第7步.
放入味料煸香

- 第8步.
放火锅底料,炒化

- 第9步.
老抽调色

- 第10步.
生抽调味

- 第11步.
加入啤酒🍺

- 第12步.
适当盐

- 第13步.
放入鸡蛋

- 第14步.
小火煮15分钟

- 第15步.
用大火让鸡蛋收汁

- 第16步.
完成

小贴士
用心做就好吃,超好吃

网上学的,做了可以冻在冰箱里夏天当零食吃😁
生鸡蛋

味料

鸡蛋煮熟

过凉水,剥壳

划口,容易让鸡蛋入味

热油

放入味料煸香

放火锅底料,炒化

老抽调色

生抽调味

加入啤酒🍺

适当盐

放入鸡蛋

小火煮15分钟

用大火让鸡蛋收汁

完成

用心做就好吃,超好吃