茶叶蛋

茶叶蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料

- 第2步.
鸡蛋煮熟(水开后4-6分钟即可)把蛋壳敲碎,这样好入味。

- 第3步.
找口锅加入水 生抽 老抽 盐 香料包(把八角 香叶 桂皮 茶叶用纱布包好)水开后再煮3-5分钟。

- 第4步.
把鸡蛋放入腌制,最好隔夜这样更入味

小贴士
茶叶蛋其实很简单,咸淡根据个人的口味调整盐的量,腌制2-3会更有味更咸。

准备好所有材料

鸡蛋煮熟(水开后4-6分钟即可)把蛋壳敲碎,这样好入味。

找口锅加入水 生抽 老抽 盐 香料包(把八角 香叶 桂皮 茶叶用纱布包好)水开后再煮3-5分钟。

把鸡蛋放入腌制,最好隔夜这样更入味

茶叶蛋其实很简单,咸淡根据个人的口味调整盐的量,腌制2-3会更有味更咸。