芝士焗土豆
芝士焗土豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净，切对半
- 第2步.
用铁汤匙把里面的土豆挖空，挖的时候不要太用力，先把边缘划开，慢慢挖里面
- 第3步.
挖出来的土豆放盘子里蒸熟，看你土豆的量，一般10-20分钟，筷子可以轻易的插进土豆就是熟了
- 第4步.
蒸熟了，放凉，把它压成泥
- 第5步.
倒入些许淡奶油和黑胡椒碎，喜欢咸点的，可以加点细盐，搅拌均匀
- 第6步.
把搅拌好的土豆放回土豆壳里，预热烤箱200度，然后放入烤箱烤10分钟
- 第7步.
10分钟后取出，加点马苏里拉芝士，撒上黑胡椒碎，再入烤箱烤5分钟（按个人烤箱不同，烤到芝士融化即可）
- 第8步.
烤好后，撒上些普罗旺斯调料，不喜欢那香味的可以不放
- 第9步.
很美味哦！
