家常阳春面

家常阳春面的做法与步骤

1. 1.

   汤锅内加水烧开，放入面条煮6-8分钟

2. 2.

   将蒸鱼豆豉、盐放入碗内，舀入一勺面条汤冲开成为汤底

3. 3.

   香葱切碎，猪油放入炒锅中加热烧开，小火炸香葱花捞出，油倒出后加点芝麻油备用

4. 4.

   煮好的面条捞出放入汤底内拌匀，淋入3中做好的葱油，撒上葱花，油菜烫熟摆盘即可