榛子酥
榛子酥的做法说明
家中过年时的榛子都不爱吃，做成点心人人爱，吃了这道点心，你就是靖王的人了
榛子酥的做法与步骤
- 第1步.
剥好榛子，过年时人送的榛子我就直接剥了，生的要微波炉叮个一两分钟出香。
- 第2步.
切好压碎。
- 第3步.
玉米油，白糖，蛋液完全混合，不要搅打，划散拌匀。
- 第4步.
放入面粉，小苏打和泡打粉，划散拌匀，一定不要搅打，以免上劲！
- 第5步.
加入榛子碎，用手翻折均匀面糊。
- 第6步.
用称分均匀，一个二十克左右，用手在中间压个窝，我为了好看加了颗蓝莓干。😊千万不要揉，捏个团子即可！
- 第7步.
垫烤纸摆好，烤箱中层上下火160度烤15分钟左右，最后看着点，以免过焦！
- 第8步.
出锅。
小贴士
1 每种配料用量都是整数，超级好记。
2 不需过筛，不用技巧，只要记住不搅不揉，用手翻翻，手指捏捏就行。适合新手！
3 每个二十克左右可做二十四个，三十升家用烤箱满满一盘。
