肉片炒蒜薹

肉片炒蒜薹的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好主食材

   
2. 第2步.

   蒜薹切段备用

   
3. 第3步.

   小木耳泡发好备用

   
4. 第4步.

   五花肉切片

   
5. 第5步.

   加入生抽、老抽、少许淀粉抓匀腌渍10分钟

   
6. 第6步.

   锅内注入油烧制6分热，放入姜片炸制金黄捞出

   
7. 第7步.

   倒入五花肉翻炒

   
8. 第8步.

   加入八角和一勺水焖一会儿

   
9. 第9步.

   焖至肉质紧凑汤汁浓稠，放入蒜薹翻炒一分钟

   
10. 第10步.

    放入木耳炒匀

    
11. 第11步.

    撒入红椒丝装饰一下，加入一勺盐翻炒即可关火装盘

    
12. 第12步.

    装盘，美味即享