椰蓉牛奶小方
椰蓉牛奶小方的做法与步骤
- 第1步.
先把材料准备好
- 第2步.
在盒子上面上铺一层椰蓉，以防到时候沾底
- 第3步.
将淡奶油、糖、三分之二的牛奶倒入锅中，均匀混合，再上锅加热
- 第4步.
将玉米淀粉与剩下的三份之一牛奶均匀混合
- 第5步.
锅里牛奶烧开
- 第6步.
往锅里慢慢倒入玉米淀粉，顺时针搅拌
- 第7步.
搅拌到稠状倒入保鲜盒，震荡几下，晾凉，盖上盒子，放入冰箱保鲜三个小时或者一个晚上
- 第8步.
第二天拿出来切块，裹上椰蓉即可
小贴士
淀粉跟牛奶一定要搅拌均匀，不留颗粒
倒入淀粉糊的时候一定要顺同一个方向搅拌
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