糯米烧麦

糯米烧麦

糯米烧麦的食材和调料

糯米300克
肉末150克
香菇8朵
胡萝卜1根
老抽适量
3克
料酒适量
面粉160克
适量
木耳一把
70克
鸡蛋一只
玉米粒适量

糯米烧麦的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜,青豆,玉米粒,烫熟备用

    糯米烧麦的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糯米浸泡三小时上锅蒸熟,也可以在电饭煲里蒸!

    糯米烧麦的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小葱切碎备用

    糯米烧麦的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    香菇切成粒

    糯米烧麦的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面粉混成面团,醒十五分钟揉一次,基本就变成光滑的了,两次就行了!揉成条,切成12克的小面团备用,

    糯米烧麦的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    面团剂擀成薄皮,包入糯米馅,整形上锅,蒸六分钟,闷五分钟!出锅

    糯米烧麦的做法步骤 第6步

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