青椒去蒂去籽洗净备用，大蒜切片，豆豉备用
锅烧热，不放油，直接干煎青椒，中火煎至青椒皮两面微焦气泡，下食用油，酱油，白糖，耗油少许，大蒜，豆豉，转大火翻炒三分钟起锅
开吃
糖醋虎皮尖椒虎皮尖椒酿肉元虎皮尖椒肉酿版虎皮尖椒牛肉酱虎皮尖椒虎皮尖椒（加香菜版）虎皮尖椒虎皮尖椒虎皮尖椒
