手工炸酱面
手工炸酱面的做法与步骤
- 第1步.
花生炸好切碎待用。 胡萝卜黄瓜蘑菇切丝或者切丁 你喜欢的任何蔬菜都可以，切好煮熟待用。甜面酱和水1比4调匀，葱姜蒜切末待用。玉米油和麻油调匀4比1下锅，6成热油温下葱姜蒜末 爆香后下五花肉丁和杏鲍菇丁，小火熬制肉和杏鲍菇微黄色，倒入调好的面酱水，放一勺糖，中火熬制水分收干，比较稠就可以出锅啦。 面条： 普通面粉适量 加入鸡蛋和一点点盐 适量水 揉光洁 醒15分钟 擀面杖擀成薄片用刀切成条。 水开煮熟面条捞起。加入配菜和面酱。 开吃吧٩(♡㉨♡ )۶
- 第2步.
如图
- 第3步.
如图
- 第4步.
如图
- 第5步.
如图
- 第6步.
如图
