1、猪肉剁碎，豆角切小段，青椒切小圈。
2、锅中放入适量油，等油温烧高放入青椒及肉末，爆炒，加入少许盐。
3、放入豆角，爆炒，快出锅时加入适量盐
肉末要切开，豆角不要切太长段，爱吃辣者可多放点辣椒，非常下饭的一个菜！
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