玉米窝窝头
玉米窝窝头的做法说明
小时候碰都不会碰的食物 长大后反而特别想吃 就动手琢磨了一下。
玉米窝窝头的做法与步骤
- 第1步.
玉米面粉加热水搅拌
- 第2步.
一点点加入面粉，只是为了帮助增加粘性
- 第3步.
泡红枣
- 第4步.
面和好了，应该软糯的 搓成球 里面挖个洞 装个红枣
- 第5步.
加冷水 盖盖子 醒10分钟 大火烧开 小火蒸10分钟 关火焖5分钟
- 第6步.
好喽～
小贴士
因为我喜欢吃干的，所以玉米面粉多很多。
如果你喜欢软的口感，可以多放面粉。
可是毕竟粗粮还是要吃粗粗的口感☺
没吃完的 都冻起来了 早上起来蒸两三个 配豆浆
