麻辣牛腩萝卜

麻辣牛腩萝卜的做法说明
这个菜是姐夫教我做的😀味道麻中带点儿辣,非常好吃,分享给朋友们🐮
麻辣牛腩萝卜的做法与步骤
- 第1步.
牛腩洗净切小块,焯水

- 第2步.
焯水后,牛腩放在高压锅里加几片姜,去腥,加清水煮就可以了,大约30分钟;或者用普通锅煮也可以

- 第3步.
利用煮牛腩的时候,把白萝卜洗干净,切方块

- 第4步.
牛腩煮熟后,准备葱、辣椒、麻椒

- 第5步.
锅中放油,将葱、辣椒、麻椒煸炒出香味儿,加酱油、老抽适量,加萝卜、牛腩,加水没过牛腩即可

- 第6步.
小火儿再煮15到20分钟即可,如果汤多就大火收汁

- 第7步.
出锅,来一碗米饭🍚,香!















