懶人雞肉

懶人雞肉的做法与步骤

1. 1.

   雞腿切小塊，熱鍋熱油，下雞腿肉炒至變色。

2. 2.

   下調料：料酒1勺，糖2勺，醋3勺，生抽4勺，水5勺。

3. 3.

   蓋鍋蓋，大火煮沸。（為了顏色好看，我又加了1勺老抽上色。）

4. 4.

   小火收汁，撒蔥花，出鍋。