姜、拍扁的蒜、盐、料酒、白糖、蒸鱼豉油、一些干辣椒（个人口味），放入锅中蒸，蒸好后撒上热油。
蒸鸦片鱼头柠檬鸦片鱼蒸鸦片鱼段清蒸鸦片鱼葱烤鸦片鱼头勃艮第的葡萄酒太性感，像“鸦片”一样令人着迷。剁椒鸦片鱼家常焖鸦片鱼双椒鸦片鱼头
