鲜虾云吞

鲜虾云吞的做法与步骤
- 第1步.
鲜虾去壳

- 第2步.
切成小粒后,与肉末混合。肉末用半肥瘦,可以自己剁碎也可以在菜市请肉摊老板帮忙搅碎

- 第3步.
加入盐,糖,酱油,生粉,香葱末,姜末

- 第4步.
充分搅拌,上劲

- 第5步.
包成自己喜欢的形状

- 第6步.
我包的是元宝形

- 第7步.
煮云吞时加入虾米,紫菜,油盐,胡椒粉,生菜,煮熟


鲜虾去壳

切成小粒后,与肉末混合。肉末用半肥瘦,可以自己剁碎也可以在菜市请肉摊老板帮忙搅碎

加入盐,糖,酱油,生粉,香葱末,姜末

充分搅拌,上劲

包成自己喜欢的形状

我包的是元宝形

煮云吞时加入虾米,紫菜,油盐,胡椒粉,生菜,煮熟
