香椿炒鸡蛋

香椿炒鸡蛋的做法说明
春天是吃香椿的好季节,香椿独特的香味绝对不是别的菜可以替代的~
香椿炒鸡蛋的食材和调料
| 香椿 | 200克 |
| 鸡蛋 | 3只 |
香椿炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打匀,放少许料酒。

- 第2步.
香椿去根切碎。

- 第3步.
香椿和鸡蛋搅拌均匀。锅中放少许油,油热倒进鸡蛋和香椿翻炒。放少许盐,盛盘出锅。

- 第4步.
大功告成~

小贴士
香椿要先过热水绰下,放一丢丢盐,然后捞出来把水沥干。

春天是吃香椿的好季节,香椿独特的香味绝对不是别的菜可以替代的~
| 香椿 | 200克 |
| 鸡蛋 | 3只 |
鸡蛋打匀,放少许料酒。

香椿去根切碎。

香椿和鸡蛋搅拌均匀。锅中放少许油,油热倒进鸡蛋和香椿翻炒。放少许盐,盛盘出锅。

大功告成~

香椿要先过热水绰下,放一丢丢盐,然后捞出来把水沥干。