焦糖水果
焦糖水果的做法说明
最近一直都想来点甜点，但是不知道做什么好，于是根据阿修罗菜谱焦糖山楂做了焦糖水果。因为我总觉得水果更丰富一些，而且比山楂好吃多了。。。
焦糖水果的做法与步骤
- 第1步.
各种水果切丁，建议除了普通的水果(我用的苹果，香蕉甜瓜火龙果) 以外，可以用一些装饰性的水果。 可以把柠檬去籽，切成厚片，或者杨桃切成厚片。
- 第2步.
覆盆子做起来好好吃的。可是颜色不是很好看
- 3.
用不粘锅，你没听错，就是不粘锅。那白砂糖放进锅里，开大火水不要放。等到糖开之后再放水
- 4.
放入水果滚一圈
- 5.
剩下的焦糖可以放在磨具里做成棒棒糖。
- 6.
撒上糖粉会更好看，但我这里没有糖粉，一是教大家一个样子，像糖粉的好方法。它不用于烘焙，用于摆盘和装饰。
- 7.
就是把baby的菠萝豆研磨成粉。
小贴士
。。。似乎没了
