南瓜果仁列巴
南瓜果仁列巴的做法说明
最近和南瓜杠上了，尝试南瓜戚风、南瓜吐司，又尝试了南瓜列巴，先看色泽便忍不住流口水了！当然味道也很不错👍
南瓜果仁列巴的做法与步骤
- 第1步.
除黄油外所有材料混合，揉成面团，因为南瓜淈水份较多，不需再加液体材料。
- 第2步.
加油黄油继续揉光滑。不需出膜。
- 第3步.
揉好后室温发酵到2倍大。
- 第4步.
分成2份，分别擀成30*40左右的方形面片，约3⃣️毫米厚，均匀撒上果干后卷起。
- 第5步.
卷成如图形状后室温2次发酵
- 第6步.
二发后表面刷蛋液，并用刀在表面斜划几刀。
- 第7步.
175度烤40分钟。出炉喽！其实实物比照片更诱人！
