蚝油鸡腿菇

蚝油鸡腿菇的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿菇洗净,切棱形片

- 第2步.
胡萝卜洗净,去皮,切棱形片备用

- 第3步.
青椒洗净,掰成小块

- 第4步.
葱,蒜切片待用

- 第5步.
锅中放入少量油,放葱蒜爆锅,然后放入掰好的青椒断生

- 第6步.
放入胡萝卜,倒少许生抽。

- 第7步.
盐,老抽,蚝油,糖,少许水,调个汁,倒入锅中

- 第8步.
放入切好的鸡腿菇翻炒,

- 第9步.
倒入调好的汁,待汤汁粘稠即可

- 第10步.
出锅

小贴士
生抽在炒青椒的时候放,糖尽量少放。

鸡腿菇洗净,切棱形片

胡萝卜洗净,去皮,切棱形片备用

青椒洗净,掰成小块

葱,蒜切片待用

锅中放入少量油,放葱蒜爆锅,然后放入掰好的青椒断生

放入胡萝卜,倒少许生抽。

盐,老抽,蚝油,糖,少许水,调个汁,倒入锅中

放入切好的鸡腿菇翻炒,

倒入调好的汁,待汤汁粘稠即可

出锅

生抽在炒青椒的时候放,糖尽量少放。