土豆泥

土豆泥

土豆泥的做法说明

春意盎然

土豆泥的食材和调料

土豆,香香菜,蚝油,海鲜酱油,生粉

土豆泥的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先将土豆洗干净,放到锅里蒸熟,去掉土豆皮,用擀面棒将其捣碎,放入盘中。

    土豆泥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香葱,香菜切成茉。生粉加少许水,蚝油,海鲜酱油调成汁,起锅热油,倒入调好的生粉汁,变粘稠关火,淋到土豆泥上,洒香葱,香菜末,完美结束。

    土豆泥的做法步骤 第2步

小贴士

蒸熟的土豆可以用电动打蛋器搅打成泥,此过程加入少量的热水

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