罗宋汤
罗宋汤的做法说明
嗨，大家好，我是大猛晨😂
记得以前在老房子时候，
那时候刚和大屁在一起，
他给我做的第一道菜就是罗宋汤，
其中有一半原因我觉得是因为他自己爱喝🙈
这就把罗宋汤教给大家
罗宋汤的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜削皮后切块
- 第2步.
洋葱切块
- 第3步.
圆白菜撕片
- 第4步.
土豆用刀背捶开后掰开
- 第5步.
芹菜切丁
- 第6步.
西红柿切丁
- 第7步.
牛腩切丁
- 第8步.
牛腩冷水入锅
- 第9步.
放入香叶，八角，桂皮，姜片
- 第10步.
煮沸后撇去浮沫
- 第11步.
热锅冷油
- 第12步.
油热后加入黄油融化
- 第13步.
倒入洋葱爆香
- 第14步.
加入土豆炒至金黄
- 第15步.
放入西红柿炒软
- 第16步.
加胡萝卜丁和西芹丁
- 第17步.
最后放入圆白菜
- 第18步.
加盐炒至变色
- 第19步.
倒入牛腩中
- 第20步.
加入番茄酱和盐
- 第21步.
最后撒入黑胡椒
- 第22步.
完活！
小贴士
1.土豆用刀背捶开后掰开会更加入味，此方法适用于任何炖土豆菜品
