自制草莓酱

自制草莓酱的做法与步骤

1. 第1步.

   新鲜草莓洗干净

   
2. 第2步.

   放白糖

   
3. 第3步.

   腌制24小时放冰箱冷藏

   
4. 第4步.

   柠檬放温水里泡20分钟，然后放桌子上滚，反复滚直到变软。

   
5. 第5步.

   插上吸管取汁

   
6. 第6步.

   柠檬汁好难取

   
7. 第7步.

   开始熬草莓，用不锈钢锅。

   
8. 第8步.

   大火开锅后转小火不停搅拌，防止黏底。

   
9. 第9步.

   慢慢熬制粘稠时放柠檬汁，继续搅拌。

   
10. 第10步.

    出锅

    
11. 第11步.

    凉凉放入事先准备好的瓶子里，瓶子提前洗好空干水。