油酥烧饼（烤箱版）-1
油酥烧饼（烤箱版）-1的食材和调料
| 酵母 | 克 |
| 面粉 | 克 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 五香粉 | |
| 花椒粉 |
油酥烧饼（烤箱版）-1的做法与步骤
- 第1步.
发面醒好以后，直接在案板上擀（烧饼面要软一些，太硬了不好吃）
- 第2步.
油酥：面粉➕盐➕五香粉➕花椒粉，油烧热，浇在上面的材料中，盐相对多点，因为烧饼面里还要透味
- 第3步.
油酥成酸奶糊状即可
- 第4步.
将油酥摊在面皮上抹匀，我还自己加了点辣椒酱，喜欢吃辣的可以加各种辣酱
- 第5步.
卷好以后切成图上大小的剂子
- 第6步.
将剂子螺旋下压成圆坨状，然后用擀杖擀成薄饼，也不要太薄，个人不喜欢吃太脆的。同时，打开烤箱设成480华氏摄氏度预热
- 第7步.
将烧饼码好放在烤盘上，在烤箱里加热8分钟，出锅搞定！
