剁椒鸡

剁椒鸡

剁椒鸡的食材和调料

剁椒适量
适量
生抽适量
适量
鸡腿肉4个
丝瓜一个
尖椒两根
香菜适量
豆瓣酱一勺

剁椒鸡的做法与步骤

  1. 1.

    香菜 尖椒 大蒜 姜切颗粒 两勺剁椒放最下面 然后依次放入以上 然后加一勺豆瓣酱 加生抽 油烧熟后 淋在碗里

  2. 2.

    鸡腿肉切小块 开火烧水煮开 丝瓜切小块 开火烧水煮开捞出 淋上第一步的调料

  3. 3.

    大火烧水煮开 将剁椒鸡拿去蒸十五分钟 全程大火可以适量加一点芝麻油 十五分钟后就好啦

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