冰糖柠檬鸡翅
冰糖柠檬鸡翅的做法与步骤
- 1.
鸡中翅先焯下水
- 2.
用刀子把鸡中翅割几刀这样腌制更入味，然后加入生抽、指天椒适量，再加入几勺冰糖炖柠檬，拌匀腌制半小时。
- 3.
不粘锅里加少量油，油热后转小火，把鸡翅放入用小火低温煎，记得勤翻面煎，因为鸡翅上有糖份容易焦。
- 4.
煎至鸡翅两面金黄后，把腌制用的汤汁，倒入慢火煮收汁即可
- 第5步.
装盘后，可放九层塔或香菜点缀
小贴士
冰糖炖柠檬用的是朋友自己做的，平时都是直接冲水喝，这次拿来做鸡翅，很好吃，附链接复制到粘贴到浏览器才能打开
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