凉拌莴笋丝

凉拌莴笋丝的做法与步骤

1. 1.

   1.先把莴笋洗干净切丝，然后用烧开的水焯一下，待莴笋丝尝起来脆脆的就可以捞出来了，焯的时间不能过久。 2.把莴笋丝放入较大的盆中，便于搅拌，依次放入少许油，盐，鸡精，醋，生抽，辣椒末，油爆过的蒜末，葱花搅拌至均匀。 3.凉的热的莴笋丝都好吃，脆脆的，有绿色有红色酸酸的辣辣的，看起来很有食欲，每次不管做多少都会全部吃完(｡･ω･｡)ﾉ♡